Eu sou apaixonada por pipoca. Amo mesmo. Mas a pipoca feita na panela, são oleosas e nada saudáveis. Uma vez fiz com pouco óleo e a pipoca queimou... Se fizer com muito óleo ficam gordurosas. E agora?
Essa onda fitness está trazendo muita novidade e opções saudáveis e acima de tudo, gostosas. E é o caso da pipoca feita na água.
Pois é, assisti o vídeo que tava rolando na internet e resolvi experimentar e vou contar essa experiência aqui no blog.
O milho de pipoca é muito saudável. Além de combater várias doenças, é um carboidrato complexo, que tem absorção lenta no organismo. Reduzindo assim, a vontade de comer doces. Pra mim isso é ótimo, também por isso..rs
- 5 colheres de sopa de milho de pipoca
- 5 colheres de sopa de água (usei filtrada)
- plástico filme
1 colher de chá de sal, a gosto.
Modo de preparo:
Coloque o milho, a água e o sal num recipiente de vidro e misture.
Cubra toda a superfície com filme plástico e fure para o vapor sair, fiz 5 furos.
Leve ao microondas por 8 minutos.
Fica muuuuuuuito gostosa. Deu super certo e eu amei!!!
Fiquei incrivelmente satisfeita!
Mas não se assuste. Faltando 03:50 o milho começa a pipocar, diferente do barulho que faz quando está na panela. E com 01:15 começa a dar aquele cheirinho de pipoca no ar.... Alguns milhos não estouraram mas alguns quase queimaram. Ideal de 6 a 8 minutos.
Surpreenda seus amigos com essa pipoca saudável e super saborosa. Dá pra comer sem culpa e incluir na deita... hein?
Eu me surpreendi.. E você?!
Viva o momento...
** Nota: As ondas do microondas não são muito saudáveis, então não faça do preparo desses alimentos, rotina na sua alimentação.
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