Tudo muda, até o paladar

Dizem que gosto não se discute. E é verdade. Nem todo mundo ama chocolate ou bacon. Algumas pessoas preferem salgados, outras, doces. Há quem goste também do azedo ou do amargo. Eu, por exemplo, me encanto com doce, e vivi muitos anos me permitindo o consumo dos doces industrializados recheados de açúcares e cobertos de conservantes. 

Nessa época, me sabotava com o discurso:

"Não abro mão do café com açúcar, não o uso (o açúcar) de outra forma."

"Não como chocolate sempre, então de vez em quando eu posso me permitir."

Seja mais forte que sua melhor desculpa - Fonte

Hoje eu mudei o discurso e descobri uma imensidão de sabores. 

Comecei a tomar café com adoçante e a comer chocolate 70% cacau. Com essa mudança reparei que minha vontade de comer chocolate reduziu consideravelmente. No café, eu fui reduzindo quantidades. Antes colocava 2 sachês de açúcar, depois passei a usar 2 de adoçante. Testei com 1 sachê e ficou bom. Aderi ao café com canela e há ocasiões que nem adoço mais. Depende do café. 

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Hoje, descobri o verdadeiro sabor dos alimentos. As frutas ficam mais saborosas, os doces menos viciantes. O prazer em comer tem me feito até a comer menos, como dizia Paul Dólan no livro FELICIDADE CONSTRUÍDA: "As pessoas não param de se alimentar por não terem prazer ao se alimentar".

Identifique sua compulsão e encerre esse ciclo.

Isso é foco e é consciência.