quarta-feira, 17 de julho de 2013

Receita de hoje: TABULE!

Olá pessoas, tudo bem?!

Não sei se vocês estão percebendo mas parei de lançar no blog meu cardápio diário. Não por não querer mostrar o que como no dia a dia, mas acima de tudo porque cada organismo responde diferente a cada dieta, e como eu não faço dieta restrita, prefiro comentar sobre os alimentos que estou acrescentando de forma saudável à minha alimentação. 

Venho experimentado vários, optando  pelo mais saudável possível, e aprendendo a comer certos alimentos que antes ou não gostava, ou não tinha costume de comer.

Exemplo disso tem acontecido com a canela, a chia, e agora com o trigo para quibe, através do TABULE. Sempre gostei e comi, mas não sabia de seus benefícios e por isso não dava tanta importância a ele, e como agora busco a saúde acima de tudo, venho aderindo esses alimentos.

O tabule é um prato típico árabe que é muto bem aceito no Brasil. Combina com o clima tropical do país por ser um alimento leve, servido gelado ou fresco e que contém legumes e verduras facilmente encontrados por aqui.

O trigo para quibe também é conhecido como TRIGUILHO, é rico em vitaminas do complexo B que são essenciais para o funcionamento adequado do sistema nervoso e digestório, importantes para o cabelo, pele, unhas, ossos e dentes.

Também são ricos em fibras, que ajudam no melhor funcionamento do intestino e redução do colesterol e glicose sanguineos. (humm... show de bola)
Além disso tudo, contém potássio, fósforo, cálcio, magnésio, selênio, manganês e um pouco de ferro. (Ufa... vários nutrientes!!!)

#minhareceita:

Trigo para quibe com tomate sem caroço cortado em cubos pequenos, cheiro verde (bastante), gengibre em pó, sal, manjericão desidratado e muito amor! rs

Que delicia!!!

A saúde agradece e eu super recomendo!!! ^.^





27 comentários:

  1. Hum muito legal!!!!!
    Adorei a dica!!!! Bora salvar para mim!!!
    Beijos

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  2. Adoro, Cristiane!
    Como sou vegetariana, uso muito triguilho com soja pra fazer quibe. E só depois descobri que fica excelente em saladas. Costumo fazer com muita salsa. Fica delicioso com pão sirio!

    Abração!

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    1. O tabule com pão sirio? hummm otima dica... vou experimentar. Brigada amore.. beijus!!!

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  3. Huuuuum, assim eu como tabule fácil! Geralmente nos restaurantes vem cheio de cebola, aí eu não dou conta! Mas nunca tinha pensado em fzr em casa, por isso adorei a dica! Só acrescento um pepininho aí tbm e mando ver rs

    =*****

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    1. Eu sou meio fresca com pepino, gosto cortado fininho só... mas eu como facil tbm kkkk

      Beijus Robertinha!!

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  4. Cris, eu nunca fui vegana, apenas vegetariana hehehe
    Faz muito bem em não mais postar cardápio. Nunca fui a favor pq influencia outras pessoas e não é legal. Cada um tem as suas preferencias e necessidades, né? Bjs.

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    1. ah tah,... me confundi então kkkk mas mesmo assim... ser vegetariana é uma decisão e tanto, eu já evito!! Gostei muitode te ver aqui de novo!! beijus

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  5. Cristiane, de uma olhada no meu blog, to começando agora mas ja tem umas receitinhas bem light pra introduzir na sua dieta.

    Beijos!!

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    1. Obrigada Vanessa, gostei muito do seu blog, adorei a forma como vc ensina sobre a receita!!!

      Beijus

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  6. hummmm deu vontade!!! isso ai gatona acrescente coisas saudáveis e gostosas !!! super bjo :-*

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    1. Vou seguindo seu exemplo!! Parabens pelos resultados!!!
      Beijus

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  7. Nossa Cris que legal não sabia que tinha tantos benefícios,adorei!
    E adoro tabule tudo de bom acho que vou pegar a sua receitinha hum!
    Bjokas

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  8. A minha receita de tabule é diferente, mas também é gostosa.Eu fervo a água e coloco em cima do triguilho numa bacia de plastico media. Deixo o triguilho ficar macio e depois retiro o excesso de agua.
    Adiciono cebola, pimentão vermelho, tomate e maçã , tudo cortado em cubinhos; azeite de oliva, azeite misto com ervas finas e sal. Misturo tudo muito bem e depois bom apetite

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  9. A minha receita de tabule é diferente, mas também é gostosa.Eu fervo a água e coloco em cima do triguilho numa bacia de plastico media. Deixo o triguilho ficar macio e depois retiro o excesso de agua.
    Adiciono cebola, pimentão vermelho, tomate e maçã , tudo cortado em cubinhos; azeite de oliva, azeite misto com ervas finas e sal. Misturo tudo muito bem e depois bom apetite

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  10. Nossa adorei esta dica.
    Adoro Tabule,e sabendo de todos esses benefícios então,adoro ainda mais.
    Obrigada pela dia.
    Bjs

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  11. Eu estou fazendo a dieta do tabule.Preparo ele como a maioria,eu substitui o arroz,feijão, massas em geral pelo tabule acompanhado de um grelhado.Têm surtido efeito,em um mês consegui eliminar 5,400k.E eu adorooo tabule,então está sendo fácil... Rumo aos 70k,faltam 5k...bjos meninas e sucesso.

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  12. A minha receita de tabule é diferente eu coloco o trigo de molho por 30 min coloco cebola tomate pimentão hortelã passas maçã pepino td bem picadinho pimenta do reino branca e bastante azeite

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  13. A minha receita de tabule é diferente eu coloco o trigo de molho por 30 min coloco cebola tomate pimentão hortelã passas maçã pepino td bem picadinho pimenta do reino branca e bastante azeite

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    1. To adorando essas sugestões de tabule.. com maçã e passas deve ficar uma delicia hein....

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  14. Euuuu adoroooo tabule ainda mais agora sabendo desses benefícios gosto ainda mais eu faço com tomates cebola pepino hortelã e cenoura e um pouquinho de azeite fica muito bommmmmm

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  15. Euuuu adoroooo tabule ainda mais agora sabendo desses benefícios gosto ainda mais eu faço com tomates cebola pepino hortelã e cenoura e um pouquinho de azeite fica muito bommmmmm

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  16. Eu gosto com tomate pepino cebola limão chove flor azeitona tempero verde e azeite

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    1. Oie.. te falar que nunca pensei em colocar couve-flor, é muito bom ver sugestões com novos sabores.

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  17. Eu gosto de tabule com azeitona tomate chove flor pepino limão pedicinho de queijo etenperinho Verde

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=)