segunda-feira, 25 de agosto de 2014

Receita: Quinoa Rumo ao 70

Hoje vou apresentar pra vocês uma receitinha super gostosa, saudável e rápida de fazer. Tenho aderido cada vez mais a quinoa à minha alimentação e estou amando as várias opções de comidinhas que dá pra fazer com ela.

Domingo foi dia do almoço da Quinoa da Primavera Rumo ao 70. Dei esse nome porque ficou um prato tão colorido e tão saboroso como as flores que nascem nessa época do ano. Ah! estava mesmo muito inspirada, devo admitir.

Vejam que fácil de fazer.


Quinoa da Primavera Rumo ao 70

Ingredientes:

- Quinoa em grão
- Tomate
- Palmito
- Filé de frango
- Alho
- Mrs. Dash
- Couve
- Manjericão fresco
- Cenoura 


Modo de preparo:
(Para cada ingrediente, prepare e reserve)

- Cozinhe a quinoa por cerca de 30 minutos com alho e ervas finas.
- Cenoura ralada e crua
- Corte os tomates e palmito em cubos. 
- tempere o frango com alho e sal, grelhe como de costume. Cortando posteriormente em cubos.
- Refogue a couve com alho e um pouco de sal. Usei Mrs. Dash.

** Adapte a receita ao seu gosto. A quinoa cozida pode ser acompanhada de diversos legumes, verduras, e temperos.

Junte todos os ingredientes preparados. E sirva. 

A Quinoa é um grão rico em nutrientes, minerais e vitaminas. Substitui o arroz, aumentando o valor nutricional da alimentação. Use sempre a criatividade e experimente novos sabores sempre.

Da série #inventodelicias.

12 comentários:

  1. Fiquei com água na boca... hummmmmmm

    bjokas com carinho =)

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  2. Respostas
    1. Palmito é tudo de bom né?? Pena que é caro! kkk
      Beijos Pam!!

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  3. Ta inspirada mesmo hein, o prato ficou muito bonito e deve ser gostoso também, só uma dúvida o que é Mrs. Dash? bjs

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    1. Descobri isso.. adoro cozinhar e inventar comidinhas... deu super certo!! rs
      beijos Rô!

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  4. Inspiradissima! AMEI! heheh
    Muito chique Cris! Inventando receitas! Brinca com ela! rsrsrs.

    Beijos e uma semana abençoada!

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    1. Brincando brincando pra levar a vida bem mais leve neh? sempre lembro de vc...
      "vida leve".... kkk beijos

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  5. Hum que delicia... Adorei a dica. Bjs

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    1. Quando vc puder comer as coisas concretas, vc faça esse!!! kkkkk beijos amada!!

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  6. Já salvei a receita!
    Pela aparência deve mesmo ter ficado uma delícia. Com a chegada da primavera eu fico inspirada em pratos coloridos, embora ela ainda esteja meio longe!
    Mas já que não faz frio para caprichar na sopa o jeito é caprichar nos pratos como este.
    Valeu,
    Beijos!


    http://emagrecendotimtimportimtimporlucelia.blogspot.com.br/


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    1. Pois é Lu.. eu coloquei o nome "primavera" pq ficou tao colorido que achei que combinava kkkkk mas faça sim pois receitas saudáveis e saborosas são sempre bem vindas ne???

      Beijos beijos

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